Planaltino, situado na região do Vale do Jiquiriçá, é um pequeno e acolhedor município baiano com cerca de 8.000 habitantes. Fundado em 1962, o município se destaca por sua tranquilidade, paisagens montanhosas e pela agricultura familiar, que é a base da economia local.
A economia de Planaltino gira em torno da agricultura, com o cultivo de mandioca, milho e feijão. A criação de gado e aves também desempenha um papel importante no sustento das famílias. Recentemente, iniciativas de agricultura sustentável e orgânica têm ganhado força na região, incentivando práticas que respeitam o meio ambiente e aumentam a produtividade. A economia local é complementada por pequenas feiras livres e pelo artesanato, que reflete a identidade cultural do município.
Planaltino é uma cidade onde a cultura e a religiosidade têm grande valor. A Festa de São João Batista, padroeiro da cidade, é o principal evento do calendário, com missas, procissões e festividades populares. As festas juninas são outro ponto alto, reunindo a comunidade em torno de quadrilhas, comidas típicas e celebrações que exaltam o orgulho nordestino. O município é um exemplo de como a simplicidade e a força do trabalho rural podem ser fontes de desenvolvimento e identidade.
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